Angry Bird zum Happy Birthday

 

 

 

 

 

 

   Letzte Woche gab es einen ganz besonderen

   Geburtstag zu feiern. Mein Göttibueb wurde

   5 Jahre alt. Alles Gute kleiner Mann, bleib

   genau so wie du bist! Ich bin stolz und

   glücklich dein Gotti sein zu dürfen.

 

Zum speziellen Anlass habe ich versucht eine Angry Birds Torte zu backen.

 

 

 


Als erstes habe ich einen Schokoladen Kuchen gemacht.

 

 

 

 

Dann wurden die beiden Hälften "zusammengeklebt",

mit Hilfe von am Vortag gemachter

Zitronen Mousse.

 

 

 

Anschliessend wurde die Kugel mit frischer Schokoladenganache eingestrichen und über Nacht in den Kühlschrank gestellt, wo sie haarscharf Platz fand. Glück gehabt :-)

Bei dem aktuell wunderschönen Sommerwetter brauchts unbedingt ein frostiges Plätzchen im Kühlschrank.

 

 

 

 

Am nächsten Morgen habe ich dann als erstes die Ganache nochmals schön sauber abgezogen.

 

 

 

 

 

 

 

Dann wurde es rot...

 

 

 

 

 

 

 

...und rund :-)

 

 

 

 


Die Lieblingsfarbe vom Geburtstagskind

durfte natürlich auch nicht fehlen

 

 

 

 

 


Drum gehören die Kollegen vom Angry Bird

auch mit auf's Kuchen-Brett

 

 

 

 

 

 

 

 

Und zum Schluss entsteht:

Ein verärgerter Vogel :-)

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